Restaurantes Famosos em Nova York: Lugares Icônicos Imperdíveis

27/12/2023

Selecionamos para Você os Restaurantes Icônicos de Nova York

Não é surpresa que os melhores estabelecimentos gastronômicos dos EUA estejam localizados em Nova York. Este artigo apresenta uma seleção de locais excepcionais apreciados tanto pela comunidade local quanto por turistas. Eles oferecem uma ampla gama de culinárias, garantindo satisfação para todos os paladares e exibindo o eclecticismo culinário da cidade que nunca deixa de surpreender. Aqui estão alguns restaurantes famosos em Nova York onde você pode desfrutar de uma deliciosa pausa entre as atrações turísticas ou terminar o seu dia em grande estilo.

NOTA DO EDITOR: Para alguns destes restaurantes, reservar com bastante antecedência é quase obrigatório, especialmente durante certas datas e/ou temporadas de pico.

Seleção de Restaurantes Imperdíveis em NY (Parte I)

Odeon

O Odeon é um ícone de Nova York. É um lugar excepcional para saborear a típica culinária de brasserie/bar-and-grill da cidade. Começar com ostras acompanhadas de um martini é ideal, seguido por hambúrgueres, steak-frites ou omeletes bem preparados. A qualidade supera as expectativas, e é por isso que todos esperam que o Odeon nunca feche. É um local fascinante e atemporal que continua a encantar os clientes com sua excelência culinária e charme único.

 

• Imperdível: o steak tartare.

Focacceria do Ferdinando

Fundada em 1904, a Focacceria do Ferdinando é "quase como estar na velha Sicília antes de embarcar em um avião", segundo o crítico Schiff. Este estabelecimento discreto em Cobble Hill é o mais antigo restaurante siciliano da cidade, frequentado por pessoas de todo o mundo que vêm saborear clássicos como arancini e vastedda, ou sanduíches ao estilo siciliano. Para Schiff, "A panelle é deliciosa e imperdível: frituras crocantes de grão-de-bico, recém-saídas do óleo, com a ricota mais cremosa que se pode encontrar."

 

• Imperdível: a panelle.

The Grill

O The Grill é um famoso restaurante de Nova York que se inspira na história da cidade de meados do século 20, um período em que o Edifício Seagram foi construído, e as maneiras e a culinária eram mais charmosas e formais. Entre os pratos de destaque deste restaurante em Midtown Manhattan estão o caviar (servido com uma variedade de acompanhamentos, incluindo ovo Jidori e mini panquecas de batata), amêijoa littleneck, caranguejo abacate Louis e steak tartare.

 

• Imperdível: New York strip.

Wu's Wonton King

Uma ampla gama de opções de churrasco, de costelas brilhantes a pato temperado, aguarda no Wu's Wonton King. A moderna sala de jantar abriga mesas carregadas com pratos suculentos, enquanto a carne é habilmente esculpida no balcão da frente. Aqueles que reservam com antecedência podem saborear um porco leitão inteiro, entregue à mesa como se fosse uma verdadeira obra de arte.

 

• Imperdível: o leitão assado.

Balthazar

O Balthazar abriu suas portas em Soho na primavera de 1997. Esta brasserie animada e romântica, considerada um dos melhores restaurantes de Nova York, oferece cuisine francesa tradicional do café da manhã ao jantar todos os dias, com brunch nos fins de semana. O Balthazar oferece uma ampla seleção de frutos do mar frescos, além de pães e pastéis assados diariamente na Balthazar Bakery. Este estabelecimento elegante é adorado tanto por viajantes estilosos quanto por moradores locais, incluindo muitas celebridades.

 

• Imperdível: steak frites

Union Square Café

O Union Square Café, fundado pelo restaurateur Danny Meyer, é o primeiro restaurante do chef. Oferece uma refinada culinária americana, comfort food com um toque de elegância, em um ambiente casual. O menu oferece uma ampla gama de pratos, incluindo aperitivos como tater tots cobertos de caviar e pratos principais como pato assado. Além disso, o restaurante oferece uma seleção de coquetéis, incluindo o "dirty appletini" e o "gin and green juice". O ambiente animado do local é definitivamente um plus.

 

• Imperdível: prato de frutos do mar USC

Nathan's Famous

Sem dúvida, o melhor restaurante de cachorros-quentes em Nova York é a localização original do Nathan's Famous em Coney Island, com uma história de mais de 100 anos. Afinal, o que seria uma viagem à Big Apple sem pelo menos um cachorro-quente? Não se esqueça de tirar uma foto do seu frankfurter ou corn dog sob o inconfundível letreiro do estabelecimento.

 

• Imperdível: todos os cachorros-quentes

Enoteca Maria

Enoteca Maria, um famoso restaurante de Nova York, quebra o molde empregando avós aposentadas como chefs para oferecer experiências culinárias autênticas. Aberto apenas nos fins de semana, com avós de todo o mundo, o restaurante serve pratos únicos como a lasanha da Adelina e a salada Odessa da Nina. O Guia Michelin elogia o restaurante por sua autenticidade e valor cultural.

 

• Imperdível: almôndegas em molho de tomate com ricota

Sripraphai

Desde 1990, o Sripraphai Tipmanee tem sido o melhor restaurante tailandês de Nova York. Começou com uma pequena padaria tailandesa em Elmhurst, que com o tempo se tornou o primeiro Sripraphai em Woodside, oferecendo uma grande variedade de pratos e sobremesas tailandesas. O ambiente é charmoso, a comida tailandesa do sul é muito picante, e eles têm excelentes opções vegetarianas. Entre os pratos, a salada de agrião frito e a sopa picante tom-zap feita com carne, tripa e fígado são destaques.

 

• Imperdível: porco frito com feijão verde

Onde ficam os restaurantes famosos de Nova York: O MAPA

 

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