Berühmte Restaurants in New York: Unverzichtbare Kultstätten

27/12/2023

 

Wir haben für Sie die ikonischen Restaurants von New York ausgewählt

Es ist keine Überraschung, dass die feinsten Speiselokale der USA in New York zu finden sind. Dieser Artikel präsentiert eine Auswahl an außergewöhnlichen Orten, die sowohl von der lokalen Gemeinschaft als auch von Touristen geschätzt werden. Sie bieten eine breite Palette an Küchen, garantieren Zufriedenheit für jeden Geschmack und zeigen den kulinarischen Eklektizismus der Stadt, der immer wieder verblüfft. Hier sind einige berühmte Restaurants in New York, in denen Sie eine angenehme Pause zwischen touristischen Attraktionen genießen oder Ihren Tag stilvoll ausklingen lassen können.

HINWEIS DES REDAKTEURS: Für einige dieser Restaurants ist eine Reservierung weit im Voraus fast obligatorisch, besonders an bestimmten Daten und/oder in der Hochsaison.

Auswahl an Unbedingt-Ausprobieren-Restaurants in NY (Teil I)

Odeon

Das Odeon ist ein New Yorker Wahrzeichen. Es ist ein außergewöhnlicher Ort, um die typische Brasserie-/Bar-and-Grill-Küche der Stadt zu genießen. Der Beginn mit Austern, begleitet von einem Martini, ist ideal, gefolgt von Hamburgern, Steak-Frites oder gut gemachten Omeletts. Die Qualität übertrifft die Erwartungen, weshalb jeder hofft, dass das Odeon niemals schließt. Es ist ein faszinierender und zeitloser Ort, der weiterhin Kunden mit seiner kulinarischen Exzellenz und seinem einzigartigen Charme begeistert.

 

• Muss man probieren: das Steak Tartare.

Ferdinando's Focacceria

Gegründet im Jahr 1904, ist Ferdinando's Focacceria "fast wie ein Ausflug ins alte Sizilien, bevor man ein Flugzeug besteigt", laut Kritiker Schiff. Dieses unscheinbare Etablissement in Cobble Hill ist das älteste sizilianische Restaurant der Stadt, besucht von Menschen aus aller Welt, die Klassiker wie Arancini und Vastedda, oder sizilianische Sandwiches genießen. Für Schiff ist "Die Panelle köstlich und ein Muss: knusprige Kichererbsenfritters, frisch aus dem Öl, mit der cremigsten Ricotta, die man finden kann."

 

• Muss man probieren: die Panelle.

The Grill

The Grill ist ein berühmtes New Yorker Restaurant, das Inspiration aus der Geschichte der Stadt in der Mitte des 20. Jahrhunderts zieht, einer Zeit, in der das Seagram Building erbaut wurde und Manieren und Küche charmanter und formeller waren. Zu den herausragenden Gerichten dieses Restaurants in Midtown Manhattan gehören Kaviar (serviert mit einer Vielzahl von Beilagen, einschließlich Jidori-Ei und Mini-Kartoffelpfannkuchen), Littleneck-Muscheln, Avocado-Krabben-Louis und Steak Tartare.

 

• Muss man probieren: New York Strip.

Wu's Wonton King

Eine breite Palette an Grillmöglichkeiten, von glänzenden Rippen bis zu gewürzter Ente, erwartet Sie bei Wu's Wonton King. Der moderne Speisesaal beherbergt Tische, beladen mit köstlichen Gerichten, während das Fleisch an der Vordertheke fachmännisch geschnitten wird. Diejenigen, die im Voraus buchen, können ein ganzes Spanferkel genießen, das wie ein wahres Kunstwerk an den Tisch geliefert wird.

 

• Muss man probieren: das gebratene Spanferkel.

Balthazar

Balthazar öffnete seine Türen in Soho im Frühling 1997. Diese lebhafte und romantische Brasserie, als eines der besten Restaurants in New York betrachtet, bietet traditionelle französische Küche vom Frühstück bis zum Abendessen jeden Tag, mit Brunch am Wochenende. Balthazar bietet eine breite Auswahl an frischen Meeresfrüchten sowie täglich in der Balthazar Bäckerei gebackenes Brot und Gebäck. Dieses elegante Etablissement ist sowohl bei stilvollen Reisenden als auch bei Einheimischen beliebt, einschließlich vieler Prominenter.

 

• Unbedingt probieren: Steak Frites

Union Square Café

Das Union Square Café, gegründet vom Gastronomen Danny Meyer, ist das erste Restaurant des Chefs. Es bietet verfeinerte amerikanische Küche, Comfort Food mit einem Hauch von Eleganz, in einer zwanglosen Umgebung. Die Speisekarte bietet eine breite Palette an Gerichten, einschließlich Vorspeisen wie Kaviar-Tater-Tots und Hauptgerichte wie geröstete Ente. Darüber hinaus bietet das Restaurant eine Auswahl an Cocktails, darunter den "Dirty Appletini" und den "Gin and Green Juice". Die lebhafte Atmosphäre des Lokals ist definitiv ein Plus.

 

• Unbedingt probieren: USC Meeresfrüchteplatte

Nathan's Famous

Unbestreitbar das beste Hot-Dog-Restaurant in New York ist der ursprüngliche Standort von Nathan's Famous in Coney Island, mit einer über 100-jährigen Geschichte. Schließlich, was wäre eine Reise in den Big Apple ohne mindestens einen Hot Dog? Vergessen Sie nicht, ein Foto von Ihrem Frankfurter oder Corn Dog unter dem unverwechselbaren Schild des Etablissements zu machen.

 

• Unbedingt probieren: alle Hot Dogs

Enoteca Maria

Enoteca Maria, ein berühmtes New Yorker Restaurant, bricht das Schema, indem es pensionierte Großmütter als Köchinnen beschäftigt, um authentische kulinarische Erlebnisse zu bieten. Nur an Wochenenden geöffnet, mit Großmüttern aus aller Welt, serviert das Restaurant einzigartige Gerichte wie Adelinas Lasagne und Ninas Odessa-Salat. Der Michelin-Führer lobt das Restaurant für seine Authentizität und seinen kulturellen Wert.

 

• Unbedingt probieren: Fleischbällchen in Tomatensauce mit Ricotta

Sripraphai

Seit 1990 ist Sripraphai Tipmanee das beste Thai-Restaurant in New York. Es begann mit einer kleinen thailändischen Bäckerei in Elmhurst, die im Laufe der Zeit zum ersten Sripraphai in Woodside wurde und eine breite Palette an thailändischen Gerichten und Desserts anbietet. Das Ambiente ist charmant, das thailändische Essen im südlichen Stil ist sehr scharf, und sie haben ausgezeichnete vegetarische Optionen. Unter den Gerichten sind der frittierte Wasserkressesalat und die scharfe Tom-Zap-Suppe mit Fleisch, Pansen und Leber Höhepunkte.

 

• Unbedingt probieren: Gebratenes Schweinefleisch mit grünen Bohnen

Wo sind die berühmten Restaurants in New York?: DIE KARTE

 

Berühmte Restaurants - FOTOGALLERIE 

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