L'autunno è finalmente alle porte, anche se le temperature esterne al momento non sembrano indicare nessun cambio stagione. Indipendentemente da ciò, quando arriva l'Autunno, New York inizia a offrire divertenti attività da fare con una gita di un giorno, tra cui la popolare Raccolta delle Mele e delle Zucche, nella vicina regione di Hudson Valley e Long Island.
Se state visitando New York e desiderate trascorrere una giornata facendo qualcosa di tipico e tanto amato dai nativi newyorkesi ... allora dovreste considerare di trascorrere una giornata con noi per la raccolta di mele!
The Farmers' Market and Bakery
Potreste chiedervi "cosa c'è di così divertente nel passare una giornata a raccogliere i frutti quando si può semplicemente acquistarli al supermercato?" ... Beh, sappiate che Apple Picking - la raccolta delle mele - è l'espressione di una "New York al Meglio". I newyorkesi sono noti per essere persone che non si rilassano durante il loro tempo libero, inoltre vi assicuro che crescere in una " giungla asfaltata" vi fa amare l'idea di trascorrere una giornata fuori dal trambusto della città, respirando aria fresca, in contatto con madre natura! Inoltre, chi ha detto che si tratta solo di raccogliere i frutti ... Poi. le mele, le mangiamo anche noi! E, non per ultimo, molte fattorie hanno anche incredibili panetterie e mercatini dove è possibile gustare torte e dessert deliziosamente preparati in casa.
Quindi non è solo la "raccolta delle mele dagli alberi", una volta lì si possono anche assaggiare le ciambelle fatte in casa, il sidro di mele speziato o qualche altra torta fatta su vecchie ricette e provare attività divertenti tra cui il sempre popolare labirinto di mais.
The Hayride around the Farm
L'area che circonda New York City è estremamente fertile per i frutteti di mele. Solo per darvi un'idea qui ci sono alcuni dati sulla produzione di mele a NY:
Oltre 600 coltivatori di mele commerciali si trovano nello Stato di New York.
NY è il secondo stato per produzione di mele nel paese.
Produzione annuale di 29,5 milioni di panieri.
Oltre 55.000 acri di Stato di New York sono frutteti di mele.
Circa 10.000 sono i lavori agricoli diretti (ad es. Coltivazione, raccolta, acquisto, ecc.) e 7.500 posti di lavoro indiretti coinvolti nella lavorazione, distribuzione, servizi ed esportazione di frutta
In media, il 53% della produzione annuale di Mele viene venduto come frutta e circa il 47% viene trasformato in succo, sidro e altri prodotti in scatola come salsa di mele e ripieno.
* Fonte: https://www.applesfromny.com/about/facts - (Source: USDA National Agricultural Statistics Service)
Potete decidere di visitare una di queste 3 regioni: The Hudson Valley Long Island New Jersey
La mia regione preferita resta Hudson Valley, adoro anche andarci a godermi lo scenario di fogliame attorno al fiume Hudson, e non dimenticate che questa è la stagione del foliage, assieme alla regione di Catskill. Inoltre, Hudson Valley offre molte cittadine pittoresche lungo il fiume, perfette per una passeggiata pomeridiana tra cui Tarrytown, Rhinebeck e Cold Spring.
Alcune delle fattorie che ho visitato includono:
a) Fishkill Farms, 9 Fishkill Farm Rd, Hopewell Junction, NY 12533. Aperto tutti i giorni dalle 9 alle 18. Famosi per le loro ciambelle e torte fatte in casa che sono conosciute per seguire le vecchie ricette fatte in casa. Inoltre offre delle belle passeggiate e nella loro fattoria puoi anche scegliere la tua zucca.
b) Samascott Orchards, 5 Sunset Ave, Kinderhook, NY 12106. Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 17, chiuso il martedì. Famoso anche per l'offerta di zucche, fragole, uva e raccolta di pomodori. Inoltre, offre splendide passeggiate , il labirinto di mais e un mercato agricolo con gelato fatto in casa.
Se viaggiate con un gruppo di amici o visitate New York con la tua famiglia, dovreste considerare di trascorrere una giornata a raccogliere le mele.. e se non è la stagione delle mele vi aspetto per altre scoperte!!